Как сварить джем для диабетиков
Дорогие читатели, как у вас с диабетом? Не отчаивайтесь, ведь сегодня я расскажу вам, как сварить вкуснейший джем, который не повредит вашему здоровью! Да-да, вы не ослышались, я говорю о джеме для диабетиков! Не верите? Тогда скорее читайте эту статью до конца и наслаждайтесь сладостью без вреда для вашего здоровья.
Диабет не приговор! Как сварить джем для диабетиков. Я знаю! Смотри что делать
Как сварить джем для диабетиков
Для людей, страдающих диабетом, сладкие продукты являются настоящим испытанием. Однако, это не означает, что они должны отказываться от сладостей навсегда. Для диабетиков можно приготовить джем, который не повышает уровень сахара в крови. Рассмотрим, как сварить джем для диабетиков.
Выбор фруктов
Для приготовления джема для диабетиков следует выбрать фрукты, которые содержат меньше сахара. Это могут быть ягоды (малина, черника, клюква), а также фрукты с низким уровнем глюкозы и фруктозы (яблоки- Как сварить джем для диабетиков- ЛЕГАЛЬНО, груши, абрикосы). После того, как вы выбрали фрукты, необходимо их вымыть и очистить от кожуры.
Способ приготовления
Для приготовления джема для диабетиков нужно соотношение фруктов и подсластителя 2:1. Подойдет стевия или ксилит (ксилит имеет калорийность, однако он не повышает уровень сахара в крови). Смешайте подсластитель с фруктами и дайте им настояться. Затем поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте джему покипеть еще 30 минут, помешивая время от времени.
Добавление агар-агара
Агар-агар является натуральным желатином, который получают из водорослей. Он не содержит углеводов и калорий, поэтому идеально подходит для диабетиков. Для приготовления джема нужно добавить 1 чайную ложку агар-агара на каждые 500 граммов фруктов. Размешать агар-агар в холодной воде и довести до кипения. Затем добавить в кастрюлю с фруктами и перемешать.
Консистенция джема
Чтобы джем имел правильную консистенцию, можно использовать пектина (натуральный загуститель, который содержится во многих фруктах). Пектина можно купить в специализированных магазинах. Для приготовления джема необходимо добавить 1 чайную ложку пектина на каждые 500 граммов фруктов и довести до кипения.
Хранение джема
После приготовления джем необходимо хранить в холодильнике в стеклянной емкости. Такой джем можно хранить до 2-х недель.
Вывод
Джем для диабетиков можно приготовить из различных фруктов, которые содержат меньше сахара. Для приготовления необходимо использовать подсластитель, агар-агар и пектина. Соблюдая правильные пропорции и способ приготовления, вы сможете получить сладкий джем- Как сварить джем для диабетиков- ПОТРЯСАЮЩИЕ ОТЗЫВЫ, который не повышает уровень сахара в крови.
https://sanna.com.tw/userfiles/kakoi_dolzhen_byt_sakhar_v_krovi_2_tipa_28.xml
http://xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/zastudil-pochki-kakie-simptomy-u-zhenshchiny.html