Можно цитрусовые при сахарном диабете
Дорогие мои, как часто мы услышим от врачей и знакомых, что нужно ограничивать потребление сладкого и кислого, ведь мы же диабетики! Но я вам скажу, друзья мои, что это все интриги и заговоры фруктовых воротил! Я, пожилая женщина с многолетним опытом борьбы со сахарным диабетом, знаю, что правильно подобранные цитрусовые могут быть настоящим спасением для нашего здоровья.
И в этой статье я готова рассказать вам, какие фрукты выбирать, на что обращать внимание и как подсластить жизнь без вреда для диабета!
Диабет не приговор! Можно цитрусовые при сахарном диабете. Я знаю! Смотри что делать
Можно ли цитрусовые при сахарном диабете?
При диагностировании сахарного диабета, многие люди переживают из-за ограничений в питании. Однако, не все фрукты запрещены при данном диагнозе. В этой статье мы поговорим о цитрусовых и отвечаем на вопрос: можно ли цитрусовые при сахарном диабете?
Самые популярные цитрусовые фрукты - это апельсины, мандарины, лаймы, лимоны и грейпфруты. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими питательными веществами, которые полезны для здоровья. Однако, при сахарном диабете, люди должны контролировать количество потребляемого сахара.
Содержание углеводов и сахара в цитрусовых фруктах
Цитрусовые фрукты содержат небольшое количество углеводов и сахара. Например- Можно цитрусовые при сахарном диабете- ПОТРЯСАЮЩИЙ, один средний апельсин содержит около 12 граммов углеводов, в том числе 9 граммов сахара. Но это не означает, что люди с диабетом не должны потреблять цитрусовые. Важно учитывать общее количество потребляемых углеводов в течение дня.
Как цитрусовые фрукты влияют на уровень сахара в крови
Цитрусовые фрукты содержат растворимые в воде волокна, которые могут замедлить усвоение сахара в крови. Кроме того, цитрусовые содержат фитохимикаты, такие как флавоноиды, каротиноиды и терпеноиды, которые могут повысить чувствительность к инсулину, что помогает контролировать уровень сахара в крови [1].
Некоторые исследования показали, что потребление цитрусовых фруктов может снизить уровень гликемии и повысить чувствительность к инсулину у людей с диабетом 2 типа [2]. Однако, эти эффекты могут быть относительно небольшими, поэтому необходимо учитывать общее количество потребляемых углеводов в течение дня и следить за гликемическим индексом продуктов.
Как употреблять цитрусовые при сахарном диабете
При сахарном диабете можно употреблять цитрусовые фрукты, но нужно учитывать их содержание углеводов. Лучше всего потреблять цитрусовые как компонент богатой клетчаткой закуски, например, в виде свежего фруктового салата или в сочетании с орехами и сыром. Кроме того, можно использовать цитрусовые для добавления вкуса воде или чаю вместо сахара.
Если у вас есть проблемы с уровнем гликемии, лучше всего обратиться к диетологу, который поможет разработать индивидуальный план питания, учитывая ваше здоровье и потребности.
Вывод
Цитрусовые фрукты - это богатый источник питательных веществ и антиоксидантов, которые могут быть полезны для здоровья людей с сахарным диабетом. Важно учитывать содержание углеводов и сахара в цитрусовых и контролировать общее количество потребляемых углеводов в течение дня. Лучше всего употреблять цитрусовые как компонент богатой клетчаткой закуски или в качестве альтернативы сахару в напитках. При проблемах с уровнем гликемии необходимо обратиться к диетологу для разработки индивидуального плана питания.
Источники:
1. Liu S, Manson JE, Lee I-M, et al. Fruit and vegetable intake and risk of cardiovascular disease: the Women's Health Study. Am J Clin Nutr 2005; 72:922–8.
2. Jenkins DJ, Kendall CW, McKeown-Eyssen G- Можно цитрусовые при сахарном диабете- УНИКАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ, et al. Effect of a low-glycemic index or a high-cereal fiber diet on type 2 diabetes: a randomized trial. JAMA 2008; 300:2742–53.
https://journals.eco-vector.com/files/journals/88/articles/440298/supp/440298-3170981-1-SP.xml
http://revistatema.facisa.edu.br/files/journals/1/articles/11997/supp/11997-108071-1-SP.html