Голубика при диабете 2 типа рецепты
Дорогие мои друзья, я - пожилая женщина, которая уже давно живет с диабетом 2 типа.
И я знаю, как трудно иногда бывает следить за своим питанием, чтобы не нарушить режим глюкозы в крови.
Но я знаю, что есть способы, которые помогают справиться с этой проблемой - и голубика - один из них! В этой статье я расскажу вам о том, как голубика может быть полезна при диабете 2 типа, а также поделюсь несколькими простыми рецептами, которые помогут вам включить этот ягодный суперфуд в ваше ежедневное питание.
Готовы узнать больше? Тогда продолжайте читать!
Диабет не приговор! Голубика при диабете 2 типа рецепты. Я знаю! Смотри что делать
Голубика при диабете 2 типа рецепты
Диабет 2 типа – заболевание, при котором у человека повышен уровень сахара в крови из-за нарушения инсулинового обмена. Одним из важных аспектов лечения этого заболевания является правильное питание. В этой связи, питание при диабете должно быть богато полезными веществами, витаминами, минералами, а также должно включать продукты с низким содержанием сахара.
Одним из таких продуктов является голубика, которая благоприятно влияет на уровень сахара в крови, также предотвращает осложнения, которые сопровождают диабет 2 типа. Голубика содержит витамин С и ряд других полезных веществ, которые благоприятно влияют на работу организма.
Ниже приведены несколько рецептов, которые могут быть полезны при диабете 2 типа:
1. Овсянка с голубикой и орехами
Ингредиенты:
- 1 стакан овсянки
- 2 стакана воды
- 1 стакан голубики
- 1 стакан молока
- 1 ст. ложка меда
- 2 ст. ложки измельченных орехов
Способ приготовления:
- Овсянку залить водой и довести до кипения- Голубика при диабете 2 типа рецепты- ПОСЛЕДУЮЩАЯ ЭКОНОМИЯ, затем готовить на медленном огне около 10 минут
- Добавить молоко, перемешать и готовить еще 10 минут
- Добавить голубику, мед и орехи, перемешать и готовить еще 5 минут
- Готовое блюдо подавать горячим
2. Салат с голубикой и огурцом
Ингредиенты:
- 1 стакан голубики
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка яблочного уксуса
- 1 ст. ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Голубику промыть, огурец и помидор нарезать кубиками
- Смешать оливковое масло, яблочный уксус, мед, соль и перец
- Все ингредиенты перемешать, добавить соус и перемешать еще раз
- Подавать салат охлажденным
3. Коктейль с голубикой и бананом
Ингредиенты:
- 1 ripe банан
- 1 стакан голубики
- 1 ½ стакана молока
- 1 ст. ложка меда
Способ приготовления:
- Банан очистить и порезать кубиками
- Голубику промыть
- Смешать банан, голубику, молоко и мед в блендере
- Разлить по стаканам и подавать охлажденным
Хотя голубика и полезна при диабете 2 типа, ее употребление следует согласовывать с профессиональным медицинским работником. Также, не следует злоупотреблять голубикой, поскольку даже полезный продукт может стать вредным- Голубика при диабете 2 типа рецепты- ИЗУМЛЕНИЕ, если его употреблять в больших количествах.
https://jpt.ub.ac.id/files/journals/1/articles/10169/supp/10169-83295-1-SP.xml
https://jeest.ub.ac.id/files/journals/1/articles/8681/supp/8681-77818-1-SP.xml